Memulai usaha ice cream tidaklah serumit yang orang kira, lho. Meskipun dengan modal terbatas dan peralatan seadanya, seperti blender dan mixer, Anda sudah bisa menjajalnya. Bisnis kuliner jajanan dingin ini menembus pangsa pasar mana pun. Tanpa memandang batasan umur, semua orang pasti suka dengan yang namanya ice cream.

Memulai usaha ice cream memerlukan ketekunan serta inovasi produk yang terus menerus. Anda harus jeli dengan setiap perubahan permintaan pasar, dan apa yang lagi nge-trend di dunia perkulineran. Memanfaatkan media sosial serta aktif di dalamnya, juga bisa menjadi salah satu kunci keberhasilan membangun bisnis ice cream ini.

Jika Anda merasa masih pemula untuk terjun di bidang bisnis kuliner, coba simak beberapa bahasan cara mulai membuka kedai ice cream berikut ini.

Survey Pasar

Sebelum memulai membuka usaha ice cream, lebih baik Anda melakukan survey untuk target pasar Anda. Jika Anda ingin membuka usaha di rumah, coba bandingkan jumlah anak-anak dengan jumlah orang dewasa di lingkungan Anda. Dengan begitu, Anda bisa sedikit memiliki gambaran varian rasa atau bentuk ice cream yang akan Anda jual. Jika lingkungan Anda ramai anak kecil, maka sebaiknya ice cream yang dijual memiliki rasa yang lebih manis dan tampilan yang meriah.

Seandainya Anda memutuskan membuka kedai ice cream di mall, maka sesuaikan pula dengan tipikal pengunjung mall tersebut. Perhitungkan pula dengan harga sewa tenant-nya, yang bisa jadi lebih memberatkan untuk pelaku bisnis pemula.

Anda juga bisa memikirkan untuk membuka usaha ice cream keliling di sekolah-sekolah. Tentu saja, ice cream yang Anda buat harus terjangkau dengan uang saku anak sekolah pada umumnya.

Inovasi Produk

Banyak sekali resep-resep dasar membuat ice cream rumahan yang bisa Anda adaptasi. Lakukan ATM atau Amati Tiru Modifikasi. Buat produk ice cream yang berciri khas Anda. Tentunya hal ini tidak serta merta langsung Anda dapatkan. Diperlukan percobaan berulang kali untuk menemukan rasa ice cream yang tidak pasaran. Buat produk Anda lain daripada yang lain. Atau bahkan menyamai rasa ice cream yang sudah bermerk.

Utamakan Higienitas

Kebersihan produk kuliner merupakan syarat utama yang tak boleh dipandang remeh oleh pelaku bisnis di bidang ini. Tak terkecuali Anda yang ingin mulai membuka usaha ice cream. Selain kebersihan, kehalalan bahan-bahan pendukung produk ice cream Anda juga wajib diperhatikan. Dengan begitu, para pelanggan Anda akan merasa aman menikmati dan kembali membeli Ice cream Anda.

Pemasaran

Untuk pemasaran produk, Anda saat ini sudah bisa memaksimalkannya dengan menggunakan sosial media. Aktiflah di media sosial dengan sering memposting foto dari produk ice cream Anda. Anda juga bisa meminta review dari beberapa pelanggan Anda, atau sekadar memberikan give away kecil-kecilan. Dengan begitu, kedai ice cream Anda bisa lebih luas dikenal orang.

Perhitungan Modal Awal

Berikut ini kisaran perhitungan modal awal yang bisa sedikit menjadi acuan untuk Anda.

Kedai Ice Cream		Ice Cream Keliling
Freezer	Rp1.500.000	Freezer	Rp1.500.000
Peralatan	Rp600.000	Peralatan	Rp600.000
Sendok, gelas	Rp200.000	Boks ice cream	Rp100.000
Meja kursi	Rp500.000	Pendingin	Rp250.000
Sewa tempat	Rp1.000.000
Pegawai	Rp500.000
TOTAL	Rp4.300.000	TOTAL	Rp2.450.000

 

Jenis Ice Cream yang Bisa Dipasarkan

Adapun varian Ice cream yang dapat Anda jual bisa berupa ice cone, gelato, sorbet, yoghurt ice cream, es puter, dan es krim buah.

Memulai bisnis ice cream bisa jadi sangat menantang bagi Anda. Terutama jika Anda merasa gagal terus mendapatkan cita rasa ice cream yang enak. Jangan berkecil hati. Bergabung saja bersama Nabil Ice Cream.

Apa itu Nabil Ice Cream?

Nabil Ice Cream besutan Bapak Sulwan Noor, merupakan produsen ice cream populer di Berau, Kaltim. Bukan saja menghadirkan produk yang tak kalah dengan merk es krim kenamaan, tapi juga waralaba yang menguntungkan.

Nabil Ice Cream memiliki paket pelatihan buat Anda yang ingin terjun di bisnis camilan dingin ini. Paket pelatihannya cukup terjangkau, komplit, dan menjanjikan keuntungan. Anda akan dibimbing langsung oleh tenaga ahli Nabil Ice Cream hingga berhasil memulai bisnis Anda sendiri.

Dan tak perlu risau, karena paket pelatihan Nabil menjangkau seluruh pelosok daerah Indonesia. Berbekal modal satu jutaan, Anda sudah mendapat pelatihan dan bimbingan, dan produk bahan ice cream. Bahan produk ice cream Nabil menghadirkan jaminan mutu alami, sehat, serta halal. Buktikan saja sendiri.

Nah,  siap memulai usaha ice cream bersama Nabil Ice Cream? Kunjungi laman website resminya di www.nabil-ice-cream.com untuk info lengkap lainnya.