Ide Usaha Nabil Ice Cream Untuk Bisnis UKM Sukses | Kelihatannya tagline, product yang berhasil tak lahir dalam waktu relatif cepat yaitu satu kenyataan yang tidak terbantahkan. Perihal ini pula yang juga berlaku pada Nabil Ice Krim, satu product kuliner yang berhasil dari rangkaian eksperimen serta uji coba.
Pemiliknya sendiri, Sulwan Noor alami banyak kejatuhan usaha sebelumnya pada akhirnya berhasil dengan Nabil Ice Krim yang dirintisanya dengan penuh perjuangan serta usaha keras. Seperti apakah cerita perjalanan Sulwan untuk jadikan es cream Nabil jadi berhasil? Tersebut penjelasannya.
IDE USAHA NABIL ICE CREAM
Ide usaha usaha ice krim didapat Sulwan dari pengamatannya pada potensi pasar es cream handmade yang masihlah terbuka lebar. Menurut dia lagi, ice krim yang disebut #bisnis kuliner adalah kesempatan usaha yang modalnya relatif tidak besar, tahan krisis serta rotasi uangnya cepat.
Dari sini jadi keuntungan tidak kecil juga bakal dapat diperoleh dengan sistem balik modalnya yang relatif singkat. Selanjutnya Sulwan memberikan kalau dianya buka usaha Ice Krim Nabil ini lantaran di inspirasi cerita berhasil beberapa pelaku bisnis kuliner yang mengawali usahanya dengan modal minim tetapi miliki omzet sampai beberapa ratus juta atau lebih.
USAHA INI AWALNYA TAK SEGERA BERHASIL
Awal mulanya, Sulwan sendiri tidak mempunyai ketrampilan di bagian kuliner. Tetapi dengan semangat serta inspirasinya, Sulwan menyetakan keseriusan untuk belajar lewat cara turut pelatihan es cream di D’raos ice krim Probolinggo, Jawa Timur. Di sana pada bln. April 2013, Sulwan belajar tentang seluk beluk sistem produksi ataua pembuatan es cream.
Sesudah usai dengan kursusnya, Sulwan langung coba mempraktekkan materi yang didapat. Tetapi sayang diawal-awal uji cobanya, Sulwan alami kegagalan. Es cream produksi perdananya keras sekali seperti es batu. Dari sini, Sulwan selalu menguji cobalah serta melakukan eksperimen dengan es krimnya, satu diantaranya mengubah ukuran air yang ada pada tutorial sistem produksi.
UJI COBA BISNIS UKM YANG BERBUAH HASIL
Ketika Sulwan lakukan ekperimen ini, kendala serta persoalan juga datang mengampiri. Ini karena order bahan baku es cream ke Probolinggo yang kosong sampai menyebabkan kendala yang serius. Dari sini Sulwan tidak kehilangan akal, ia lalu tetaplah meneruskan uji coba es krimnya dengan memakai bahan baku racikan sendiri.
Pada step awal ekperimen dengan bahan baku sendiri ini, Sulwan banyak alami kekeliruan. Tetapi sesudah uji coba jalan sekian kali, pada akhirnya Sulwan memperoleh testimoni yang baik dengan pernyataan kalau es cream ciptaanya lebih enak bahkan juga menurut testimoni konsumennya semakin bagus dari es cream branded dari dalam negeri, bahkan juga dapat disetarakan dengan es cream import dari Amerika.
PEMASARAN SERTA KEMITRAAN PAKET BISNIS UKM ICE CREAM
Product es cream dari hasil ekperimen Sulwan ini lalu di beri anam Nabil Ice Krim. Brand yang saat ini sudah di pasarkan di banyak daerah ini ada dalam paket mini paper cup dengan harga Rp 2. 000, paket cup plastik 300 ml seharga Rp10. 000, paket mika 800 ml di jual dengan harga Rp 23. 000, – dan juga melayani pesanan es cream curah dengan harga Rp25. 000, -/liter.
Untuk pemasaran luar daerah (diluar Tanjung Redeb, Berau), Sulwan cuma jual tepung premix (instant) es cream formula rahasia hasil racikannya. Pemasaran tepung premix ini sendiri telah meraih daerah Samarinda, Jakarta, serta Medan. Sesudah bahan baku di kirim, sistem kemitraan ini setelah itu bakal masuk step pengiriman tutorial sistem produksi es cream lewat e-mail atau BBM.
Bila mitra masihlah saja menjumpai kesusahan, jadi pihak pusat selalu memandunya sampai sukses. Harga bahan inti es cream Nabil sendiri dibanderol dengan harga Rp 200. 000, – per kg termasuk juga biaya kirim lewat pos kilat spesial, ke semua Indonesia, terkecuali untuk Papua serta Maluku
lebih Rp50. 000, -/kg.
PERSOALAN USAHA SERTA LANGKAH MENGATASINYA
Persoalan usaha yang saat ini dihadapi Sulwan dalam menggerakkan Nabil Ice Krim yaitu berkaitan pemasaran serta aspek cuaca. Pemasaran Nabil Ice Krim yang masihlah belum dapat mencapai lebih luas diperparah dengan konsisi cuaca Indonesia yang mempunyai 2 musim. Ketika cuaca panas produksi serta penjualan memanglah bertambah, tetapi saat musim hujan penjualan alami penurunan.
Link Asli https://www.undercover.co.id/ide-usaha-nabil-ice-cream-untuk-bisnis-ukm-sukses/
